Что такое хорошая вафельница?
Хорошая вафельница обеспечивает наиболее равномерное выпекание вафель. Ничего нет хуже, чем тратить часы на приготовление этого лакомства или получить в результате вафлю, которая испечена неравномерно, сильнее поджарена с одной стороны. Цвет вафли должны быть одинаковым с обеих сторон. Очевидно, что немногие вафельницы, в действительности, смогут это гарантировать.
Несколько физических механизмов являются причиной этого процесса:
- Прежде всего, верхняя и нижняя части вафельницы (накал двух форм происходит под воздействием электричества) никогда не нагреваются совершенно одинаково. Две составные части наших вафельниц очень высокого качества и изготовлены таким образом, чтобы уменьшить возможное несоответствие температур между ними. Однако, различие температуры нагрева между рабочими поверхностями дешевой продукции может быть существенным (более 20 °C).
- Во-вторых, тепло идет всегда вверх, поэтому нижний нагревательный элемент нагревает пекарную рабочую поверхность, в то же время верхняя часть нагревает ... верхнюю внешнюю поверхность, а не саму пекарную форму внутри.
- В-третьих, недорогие термостаты отключают нагрев слишком часто или слишком редко, такие перепады температуры могут сказаться на конечном результате.
3 причины для выбора вафельницы Frifri.
1. Технические возможности
Для преодоления технических эффектов, описанных выше, вафельницы Frifri имеют следующие особенности:
- Наши вафельницы оснащены очень толстыми съемными формами из литого алюминия. Эта экстремальная толщина позволяет сохранять стабильную температуру на всей поверхности пекарных форм и избежать изменения температуры внутри форм. Это обеспечивает идеальное приготовление.
- Наши вафельницы следует перевернуть во время приготовления каждой новой вафли (когда вафли выпечены наполовину переверните вафельницу и оставьте по полного завершения процесса), чтобы исключить перегрев верхней формы во время выпечки.
- Наши термостаты очень высокого качества гарантируют комфортное приготовление
2. Качество
Модель Multex существует на рынке уже более 50 лет и незначительно изменилась в течение этого времени. Эта модель изначально была разработана компанией NOVA Electro, обанкротившейся в 90-х годах. Frifri приобрела ноу-хау этой модели и производственное оборудование, чтобы продолжить продажи этих продуктов. Эта вафельница являлась абсолютным бестселлером в Бельгии все эти годы и до сих пор лидирует на рынке.
Ее можно назвать вафельницей бельгийских бабушек. Надежность вафельниц Frifri проверена временем. В мире найдется не так много электротоваров способных работать спустя 30, 40 и даже 50 лет эксплуатации. Показатель нашей надежности прост: интенсивность отказов наших вафельниц в Бельгии составляет менее 0,5%. Что может быть лучше?
3. Пекарные формы для всех видов вафель
При помощи 6 различных пекарных форм, вы сможете приготовить все бельгийские лакомства:
- Пекарная форма M001 (4x6: с помощью этой формы вы не только сможете приготовить «гигантские» брюссельские вафли, которые подаются с кремом шантильи, фруктами или шоколадом, но и традиционные Льежские вафли с жемчужный сахаром.
- Пекарная форма M002 (4x7): поможет вам выпечь традиционные бельгийские вафли, которые делают по всей стране по различным рецептам («Спекулас», вафли с корицей и т.д. )
- Пекарная форма M003 (6x10): позволит вам приготовить знаменитые галеты, которые являются фирменным блюдом провинции Эно в Бельгии и немного меньше обычных вафель. Благодаря своему небольшому размеру, эти лакомства идеально подходят для погружения в горячие напитки, такие как кофе, чай или горячий шоколад.
- Пекарная форма M004 (16x28): выпекает очень тонкие вафли, которые вы можете свернуть в трубочку или использовать как печенье. И добавьте немного ванили сверху, вы не пожалеете.
- Пекарная форма M005 (Крок):: поможет приготовить еще одно бельгийское фирменное блюдо: сэндвич, в котором обязательным ингредиентом является сыр, расплавившийся внутри горячего лакомства. Вафельница разогреется до температуры около 100 °C, которая гораздо выше, чем в некоторых недорогих сэндвич-тостерах, поэтому выпечка будет намного вкуснее и будет готова гораздо быстрее.
- • Пекарная форма M006 («Сердечки»): идеальна для маленьких детей, так как малый формат вафель особенно хорошо подходит для их маленьких ручек.
Вафельницы Frifri являются самыми популярными среди бельгийцев на протяжении десятков лет. Учитывая их 50-летнюю историю, мы с уверенностью подтверждаем, что это высоконадежная продукция, неподвластная времени, с лучшими характеристиками и ни с чем не сравнимой выпечкой. А 6 пекарных форм обеспечат вам реализацию множества рецептов для подлинного кулинарного творчества.